6 Temmuz 2012 Cuma

Kulaklık Kablo Toplayıcısı Projesi - 1

Telefon, müzik çalar ve adını bilmediğim pek çok teknolojik oyuncağı artık yanımızda taşıyabiliyoruz. Bu cihazların kulaklık benzeri pek çok kablosu oluyor genelde. Kullanılmadığı zaman bu kabloları saklamak ve isteyince yeniden açmak büyük bir dert doğrusu.



İşte bu seferki projemiz, muadilleri 7-10 TL arasında satılan  "Kulaklık Kablo Toplayıcısı"nı evde üretmek. Ben 3 farklı malzeme ile üretim yaptım. İşte ilki, umarım faydası olur ;).


Eski Banka Kartı ile Yapılan Üretim
1. ADIM
Artık kullanılmayan ve geçersiz olan banka ya da kredi kartı, kartla aynı boyutta karton, makas, kalem, bant ve maket bıçağını hazırlayın.



2. ADIM
Şablon olarak kullanacağımız karta kablo tutucusunun şeklini çizip makasla kesin.




3. ADIM
Şablona kabloyu sarıp iş görüp görmediğini test edin. Ardından şablonu karta bant ile tutturup, makas ve maket bıçağı yardımıyla kesin. Kablo toplayıcınız artık hazır, güle güle kullanın :).

5 Temmuz 2012 Perşembe

Lavabo Temizliği İçin Bir Fikir


Mutfak lavabolarının temizliği çok zordur. Sebze,meyve ve yemek artıkları insanı çıldırtacak noktaya gelebilir. Ayrıca bu artıklar yüzünden lavabonun tıkanma riski fazladır.


Ben önceleri kağıt havlu ya da peçete ile mutfak lavabosunu temizliyordum. Ancak bu iş için çok fazla kağıt peçete harcandığını fark ettim. Bu sebeple daha ucuz ve geri dönüşebilecek bir malzeme aradım.


Elimde bol miktarda bulunan müsvedde kağıdı kullanabileceğimi düşündüm. Kağıtları köşesinden delgeçle deldim.



Sonra alüminyum bir teli kanca olacak şekilde kıvırdım ve üst mutfak dolabının kulbuna taktım. Kağıtları da kancaya astım.


Bundan böyle lavabodaki artıkları temizlemek hem kolay hem masrafsız hem de çevreci oldu sanırım ;).

3 Temmuz 2012 Salı

Evde Kayısı Suyu Yapalım

Hazır meyve suları fabrikalarda nasıl hazırlanır bilmiyorum ama biz evimizde şahane bir kayısı suyu hazırlayabiliriz. Bu sayede hem malzemeden, hem de yapılışından emin oluruz. Şimdiden afiyet olsun :).


1. ADIM
Çekirdeklerini çıkardığınız kayısıları iyice yıkayıp, üzerini biraz geçecek kadar su ile tencereye koyun.

2. ADIM
Kayısıyı kaynatın. Tadını kontrol ederek şekerini ilave edin. Kayısılar pişene ve suyunu epeyce çekene kadar pişirin.

3. ADIM
Ocağın altını kapatın ve blender yardımıyla karışımı püre haline getirin.

4. ADIM
Koyu kıvamını açmak için yeteri miktarda su ekleyin. Şişe ya da sürahiye koyduğunuz kayısı suyunuz hazır. Soğuk yerde saklayınız, afiyetle tüketiniz ;).

2 Temmuz 2012 Pazartesi

Evde Domates Salçası Hazırlamak

Geçen cuma eşimle semt pazarında alışveriş yapıyorduk. Sıra domates almaya gelmişti ki tezgahın en arkasında 4-5 kasa ezik domates gördüm. Ne zamandır salça yapsak diye düşünüyordum. Hem domates de ucuzlamıştı. Sağlamını kilosu 50 kuruştan satan pazarcı, 5 kasa domatesi 10 liraya verdi. 20-30 kg'dır diye düşündüğüm ezik domatesler 75-80 kg geldi :). Eve taşırken bakkalın yük arabasını ödünç aldım. Biraz yorucu da olsa taşıdım hepsini :). E hadi başlayalım salça yapmaya ;).


1. ADIM
Önce domatesleri büyükçe bir kaba alın. Ezik de olsalar yıkayın ve saplarını ayıklayın. Kabuklarını soyup bir kaba, kalan içi de başka bir kaba alın. Kabukları dikkat ettiyseniz direkt olarak çöpe atmıyoruz. Çünkü biriken kabukları elimizle sıkıp salçaya ekleyebiliriz. Böylece daha çok verim sağlanır.

2. ADIM
Bir blender yardımıyla soyulmuş domatesler püre haline getirin.

3. ADIM
Büyük bir tencereye püre haline gelmiş domatesler dökün. Tencere yeterince doluncaya kadar domates püresi ekleyin. Bu arada elinizle sıktığınız domates kabuklarının suyunu da tencereye dökün.

4. ADIM
Ocağın altını yakın ve salçayı kaynatın. Salçanın suyu daha iyi buharlaşsın diye fotoğraftaki gibi bir cezveyle savurun. Yeterince su buharlaşınca tadını kontrol ederek tuz katın. Ocaktan almadan önce yine kontrollü olarak limon tuzu ekleyin. Tuz ve limon tuzu salçanızın uzun süre bozulmadan saklanmasını sağlar.

5.  ADIM
İyice dezenfekte ettiğiniz kavanozlara salçayı sıcakken dökün ve kapağını sıkıca kapayın. 24 saat yerinden oynatmayın ki iyice vakumlansın. Artık kışın bile tüketebileceğiniz domates salçanız hazır. Afiyet olsun :).

1 Temmuz 2012 Pazar

Balkonda Nane Yetiştirmek

"Evde Kendin Üret" düşüncesinin ilk kıvılcımları benim için evde sebze üretimiyle başladı. Hormonlar, pestisitler ve GDO'lar dünyasında bir soluk alabilmenin yolunu, kendi sebzemi üretmeye bir yerden başlamakla buldum. Daha çok acemiyim; ama umutluyum :).


Nane yetiştirmenin en kolay ve hızlı yolunun çelikle üretim olduğunu öğrendim. Bu yöntemde bitkinin bir parçası kullanılarak üretim yapılıyor. Bu parçaya da çelik deniliyor. O halde bize nane çelikleri (dalları) gerekiyor. Bunun için pazardan bir kereliğine alacağınız bir demet nane size fazlasıyla yeter.


1. ADIM
Fotoğraftaki gibi çelikleri hazır hale getirin.


2. ADIM
Yaprakları suya değmeyecek şekilde her bir çeliği su dolu bir bardağa yerleştirin.

3. ADIM
Fotoğraftaki gibi kökler oluşana kadar suda bekletin. Şahsen benim bu çalışmamda köklenme 8 gün sürdü.

4. ADIM
Boş bir plastik kabın altına fotoğraftaki gibi su drenaj delikleri açın. Altına da muhakkak su biriktirmek için yayvan bir kabınız olsun. Ben genelde boş peynir kutularını kullanıyorum. Kutunun kapağını da su biriktirme kabı olarak kullanabiliyorum. Dışarıdan saksı almaya gerek yok. Önce evde kendimiz üretelim ;).

5. ADIM
Saksımıza torf ve bahçe toprağı karışımını koyun ve çelik için oyuk açın. Çeliği köklerine zarar vermeden oyuğa yerleştirin ve toprakla üzerini örtün.

6. ADIM
Nanemize can suyunu verdikten sonra balkon ya da pencere önündeki yerine alabilirsiniz.

Bol ürün almanız dileğiyle :)...

NOT: Torf-toprak karışımını ve su drenajı meselesini bir başka yazıda ele alalım. Yine başka bir yazıda toprak için besin hazırlama (gübreleme) konusuna da değiniriz.